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Carte et menus Carte des vins Carte des boissons

Carte et menus

Nos produits étant travaillés et nos plats étant élaborés sur place quotidiennement, il peut arriver que certains manquent à la carte. Nous vous remercions de votre compréhension.
Une carte allergène est à votre disposition sur demande auprès de nos serveurs.

Volaille

京酱鸭柳 Émincés de canard à la pékinoise

Magret de canard en tranches, sauce brune sucrée/salée, poireaux crus émincés, crêpes vapeur

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

京酱鸭柳 Émincés de canard à la pékinoise

glutine crostacei soia sesamo
glutine crostacei soia sesamo
18,80 EUR

宫保鸡丁 Dés de poulet façon gongbao

Sauce caramélisée et légèrement pimentée, cacahuètes, poivrons, poireaux

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

宫保鸡丁 Dés de poulet façon gongbao

glutine arachidi soia sesamo molluschi
glutine arachidi soia sesamo molluschi
18,80 EUR

⼲锅⼿撕鸡 Marmite d'effiloché de poulet (pimenté)

Poulet, sauce pimentée, piments, oignons, cacahuètes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⼲锅⼿撕鸡 Marmite d'effiloché de poulet (pimenté)

glutine arachidi soia sedano sesamo molluschi
glutine arachidi soia sedano sesamo molluschi
18,80 EUR

辣⼦鸡 Poulet frit aux piments (avec os)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

辣⼦鸡 Poulet frit aux piments (avec os)

sedano sesamo
sedano sesamo
17,80 EUR

salade d'effiloché de poulet sauce sichuan 口水手撕鸡

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

salade d'effiloché de poulet sauce sichuan 口水手撕鸡

glutine arachidi soia sedano sesamo
glutine arachidi soia sedano sesamo
18,80 EUR

Porc

糖醋⾥脊 Émincés de porc panés sauce aigre douce

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

糖醋⾥脊 Émincés de porc panés sauce aigre douce

glutine uova sesamo
glutine uova sesamo
18,80 EUR

回锅⾁ Porc à l'ancienne

Poitrine de porc coupée en tranches, oignons, piments, champignons noirs

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

回锅⾁ Porc à l'ancienne

glutine soia sedano sesamo molluschi
glutine soia sedano sesamo molluschi
18,80 EUR

京酱⾁丝 Émincés de porc à la pékinoise

Émincés de filet mignon de porc, sauce brune sucrée/salée, poireaux crus émincés, crêpes vapeur

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

京酱⾁丝 Émincés de porc à la pékinoise

glutine crostacei soia sesamo
glutine crostacei soia sesamo
18,80 EUR

⼲锅肥肠 Marmite de tripes

Tripes, oignons, céleri, piments frais et secs, poivre du sichuan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⼲锅肥肠 Marmite de tripes

glutine arachidi soia sedano sesamo molluschi
glutine arachidi soia sedano sesamo molluschi
18,80 EUR

肉夹馍 Chausson de viandes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

肉夹馍 Chausson de viandes

glutine soia
glutine soia
12,80 EUR

Bœuf

⾹菜⽜⾁ Bœuf à la coriandre

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⾹菜⽜⾁ Bœuf à la coriandre

glutine soia sesamo molluschi
glutine soia sesamo molluschi
18,80 EUR

孜然⽜⾁ Bœuf au cumin

Bœuf émincé, cumin, oignons, coriandre fraîche

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

孜然⽜⾁ Bœuf au cumin

sedano sesamo
sedano sesamo
18,80 EUR

⿇婆⾖腐 Mapo tofu

Cubes de tofu, viande de bœuf hachée, sauce pimentée, haricots fermentés

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⿇婆⾖腐 Mapo tofu

glutine soia sedano sesamo molluschi
glutine soia sedano sesamo molluschi
16,80 EUR

蚝油⽜柳 Bœuf sauce huître

Bœuf émincé, sauce sucrée/salée, poivrons, oignons, champignons noirs

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

蚝油⽜柳 Bœuf sauce huître

crostacei soia sesamo molluschi
crostacei soia sesamo molluschi
18,80 EUR

⽔煮⽜⾁

Marmite de bœuf Bœuf émincé dans un bouillon pimenté, salade cuite

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⽔煮⽜⾁

glutine soia sedano sesamo molluschi
glutine soia sedano sesamo molluschi
22,80 EUR

Nouilles, pâtes

蛋炒饭 Riz frit aux oeufs

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

蛋炒饭 Riz frit aux oeufs

uova
uova
13,80 EUR

凉皮 Salade Liangpi

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

凉皮 Salade Liangpi

soia sedano sesamo
soia sedano sesamo
13,80 EUR

Pâtes et autres

⽶饭 Riz nature

3,50 EUR

Assortiment de vapeurs

4 pièces de raviolis crevettes et 4 pièces de bouchées porc crevettes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Assortiment de vapeurs

glutine crostacei uova soia molluschi
glutine crostacei uova soia molluschi
14,80 EUR

素炒面 Nouilles maisons sautées aux légumes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

素炒面 Nouilles maisons sautées aux légumes

glutine uova soia sesamo molluschi
glutine uova soia sesamo molluschi
14,80 EUR

牛肉炒面 Nouilles maison sautées au boeuf

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

牛肉炒面 Nouilles maison sautées au boeuf

glutine uova soia sesamo molluschi
glutine uova soia sesamo molluschi
17,80 EUR

Raviolis, vapeur

饺⼦ Raviolis chinois, au porc haché et légumes (17 pièces)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

饺⼦ Raviolis chinois, au porc haché et légumes (17 pièces)

glutine crostacei uova soia sedano sesamo
glutine crostacei uova soia sedano sesamo
18,80 EUR

烧卖 Bouchées porc-crevette, cuites à la vapeur (6 pièces)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

烧卖 Bouchées porc-crevette, cuites à la vapeur (6 pièces)

glutine crostacei uova soia molluschi
glutine crostacei uova soia molluschi
11,80 EUR

虾饺 Raviolis à la crevette, cuits à la vapeur (6 pièces)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

虾饺 Raviolis à la crevette, cuits à la vapeur (6 pièces)

crostacei uova soia sedano molluschi
crostacei uova soia sedano molluschi
11,80 EUR

饺⼦ Raviolis chinois, au porc haché et légumes (6 pièces)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

饺⼦ Raviolis chinois, au porc haché et légumes (6 pièces)

glutine crostacei uova soia sedano sesamo
glutine crostacei uova soia sedano sesamo
11,80 EUR

饺⼦ Raviolis chinois, au légumes (6 pièces)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

饺⼦ Raviolis chinois, au légumes (6 pièces)

glutine crostacei uova soia sedano sesamo
glutine crostacei uova soia sedano sesamo
11,80 EUR

饺⼦ Raviolis chinois, au crevettes et légumes (6 pièces)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

饺⼦ Raviolis chinois, au crevettes et légumes (6 pièces)

glutine crostacei uova soia sedano sesamo
glutine crostacei uova soia sedano sesamo
13,80 EUR

Autres

Agneau

风味孜然⽺⾁ Agneau sauté au cumin

Agneau, cumin, rondelles de piments, oignons

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

风味孜然⽺⾁ Agneau sauté au cumin

sedano sesamo
sedano sesamo
21,80 EUR

Poisson, crustacés, fruits de mer, grenouilles

15 minutes d'attente

椒盐虾 Crevettes sautées poivre et sel

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

椒盐虾 Crevettes sautées poivre et sel

crostacei uova sedano sesamo
crostacei uova sedano sesamo
19,80 EUR

蒜香虾仁 Crevettes sautées à l'ail grillées

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

蒜香虾仁 Crevettes sautées à l'ail grillées

crostacei uova sedano sesamo
crostacei uova sedano sesamo
19,80 EUR

⾹辣虾 Crevettes pimentées salées

Crevettes, piments, céleri, cacahuètes, sauce pimentée salée

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⾹辣虾 Crevettes pimentées salées

glutine crostacei arachidi soia sedano sesamo
glutine crostacei arachidi soia sedano sesamo
19,80 EUR

宫保虾 Crevettes façon gongbao

Crevettes, piments, céléri, champignons noirs, cacahuètes, sauce pimentée sucrée

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

宫保虾 Crevettes façon gongbao

glutine crostacei arachidi sedano sesamo
glutine crostacei arachidi sedano sesamo
19,80 EUR

腰果虾仁 Crevettes aux noix de cajou

Crevettes, noix de cajou, carottes, concombre

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

腰果虾仁 Crevettes aux noix de cajou

crostacei soia noccioline sesamo
crostacei soia noccioline sesamo
19,80 EUR

⾹辣⽥鸡 Cuisses de grenouilles pimentées

Cuisses de grenouilles, sauce pimentée, piments, cacahuètes, céleri

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⾹辣⽥鸡 Cuisses de grenouilles pimentées

glutine arachidi soia sedano sesamo
glutine arachidi soia sedano sesamo
19,80 EUR

Légumes

蒜茸西兰花 Brocoli à l'ail

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

蒜茸西兰花 Brocoli à l'ail

glutine molluschi
glutine molluschi
15,80 EUR

蒜泥黄⽠花⽣⽶ Concombre à la purée d'ail et cacahuètes, servi froid

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

蒜泥黄⽠花⽣⽶ Concombre à la purée d'ail et cacahuètes, servi froid

glutine arachidi soia sesamo
glutine arachidi soia sesamo
12,80 EUR

糖醋茄条 Pièces d'aubergines vinaigrées sucrées

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

糖醋茄条 Pièces d'aubergines vinaigrées sucrées

soia sesamo molluschi
soia sesamo molluschi
16,80 EUR

凉拌花⽣⽶菠菜 Salade de pousses d'épinard, servie froide

Epinards, vermicelles, cacahuètes, sauce sésame

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

凉拌花⽣⽶菠菜 Salade de pousses d'épinard, servie froide

glutine arachidi soia sesamo
glutine arachidi soia sesamo
15,80 EUR

红烧茄⼦ Aubergines braisées sauce brune

Aubergines fondantes, sauce sucrée/salée à base de soja, ail

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

红烧茄⼦ Aubergines braisées sauce brune

glutine soia sesamo molluschi
glutine soia sesamo molluschi
16,80 EUR

鱼⾹茄⼦ Aubergine savoureuse, sauce piquante

Aubergines fondantes, sauce piquante, poivrons, oignons, ail

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

鱼⾹茄⼦ Aubergine savoureuse, sauce piquante

glutine soia sesamo molluschi
glutine soia sesamo molluschi
16,80 EUR

腰果西芹 Céleri aux noix de cajou

Céleri, noix de cajou, carottes, champignons noirs

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

腰果西芹 Céleri aux noix de cajou

noccioline sedano sesamo molluschi
noccioline sedano sesamo molluschi
15,80 EUR

⿇辣⼟⾖条 Frites de pomme de terre à la sichuannaise (pimenté)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

⿇辣⼟⾖条 Frites de pomme de terre à la sichuannaise (pimenté)

sedano sesamo
sedano sesamo
16,80 EUR

Desserts

Litchis

4,50 EUR

Nougats asiatiques

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Nougats asiatiques

arachidi noccioline sesamo
arachidi noccioline sesamo
4,50 EUR

Salade de fruits

8,80 EUR

Délice coco

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Délice coco

uova soia latte
uova soia latte
8,80 EUR

Café gourmand

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Café gourmand

uova arachidi latte noccioline sesamo
uova arachidi latte noccioline sesamo
9,50 EUR

Thé gourmand

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Thé gourmand

uova arachidi latte noccioline sesamo
uova arachidi latte noccioline sesamo
9,50 EUR

Carte des vins

Pichets

Au verre : 4.00€

Les blancs

Crozes-Hermitage “L’Oule”, Domaine du prieuré d'Arras, AOP

Un Crozes-Hermitage surprenant de minéralité qui appelle à manger, un vin de gastronomie qui accompagnera à merveille les fruits de mer, crudités et beignets

42,00 EUR 75cl

Viognier “Méditerranée", IGP Gard

23,00 EUR 75cl

Chablis, Jean-Marc Brocard, AOC, produit de France (bio)

39,00 EUR 75cl

Les Rouges

Crozes-Hermitage, cave de Tain, AOP

Une très belle Syrah qui par sa puissance et son coté épicé accompagnera parfaitement les viandes en sauce et les plats relevés

32,00 EUR 37,5cl

Morgon “Côte du Py”, Pascal Brunet, AOC, produit de France

28,00 EUR 75cl

Côtes du Rhône E. Guigal, AOC, produit de France

26,00 EUR 75cl

Côtes du Rhône “Belleruche”, M. Chapoutier, AOC, produit de France

25,00 EUR 75cl

Mercurey, Château de Santenay, AOP

Un Bourgogne subtil avec des notes de fruit qui accompagnera des plats raffinés

48,00 EUR 75cl

Saint-Joseph, Domaine du Prieuré d'Arras, AOP

Un Saint-Joseph puissant avec beaucoup de complexité qui se mariera à merveille avec des plats puissants et assaisonnés

46,00 EUR 75cl

Les rosés

Tavel, “Haut des roches”, AOP

Un rosé soutenu pour une consommation gastronomique

26,00 EUR 75cl

Côtes du Rhône “Les Argentières”, AOC, produit de France

23,00 EUR 75cl

Côte de provence "Domaine de Bendel" AOP

32,00 EUR 75cl

Carte des boissons

Softs

Jus de fruit

Abricot, litchi, orange, fraise

4,50 EUR 25cl

Coca-cola

4,00 EUR 33cl

Orangina

4,00 EUR 33cl

Bières

Tsingtao classic

4,50 EUR 33cl

Eaux

Boissons chaudes

Autres

Lait de soja

Chaud ou froid

4,00 EUR 33cl

Boisson au lait de coco

4,00 EUR 33cl

Digestifs

Ice tea pêche

4,00 EUR

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