Engimono (Préfecture)

Engimono, do chinês "Os Cinco Grãos, são um grupo de cinco plantas cultivadas que eram todas importantes na China antiga" significa "Felicidade".

Engimono abriu suas portas em 8 de abril de 2013 e oferece uma viagem culinária pela China e abre uma verdadeira janela para a China no coração de Lyon.

No cardápio, uma gama de mais de 60 pratos se desdobra para você descobrir sabores exóticos de grande sutileza. O know-how tradicional é assegurado pelo Chef que orquestra uma brigada chinesa com um Mestre em cada disciplina: Wok, Chopper (corte) e Dim Sum.