中国語の「五穀」は、古代中国で重要だった5つの栽培植物の集まりで、「幸福」を意味します。
Engimonoは2013年4月8日にオープンし、中国を巡る料理の旅を提供し、リヨンの中心部にある中国の本当の窓を開きます。
メニューでは、60を超える料理の範囲が展開され、非常に繊細なエキゾチックな味を発見できます。伝統的なノウハウは、中華鍋、チョッパー（カッティング）、点心の各科目でマスターと一緒に中国旅団を編成するシェフによって保証されています。
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